啤酒麦芽汁通风系统

挑战

目前，使用手动调节通风装置已经成为了几乎所有酿酒厂的设计标准。酿酒人员为此开发出了第 7感觉，也就是能够通过观察玻璃中的小水泡了解所需的氧气或空气进入量。此种方法不仅无法保证准确控制，在极端情况下还会造成产品损失和时间浪费。

对啤酒有益

啤酒麦芽汁通风系统能够完美地调节酵母用量，并在煮熟或冷却的麦芽汁中精确加入纯氧 - 使酵母培养液保持农作物的品质。保证完美的发酵度，从而获得品质稳定、持久和口感俱佳的啤酒。

有益于酿酒人员

我们的啤酒麦芽汁通风系统不仅啤酒酿造有益，也不需要酿酒人员操心！与大多数非常简单的手动麦芽汁通风装置不同Bürkert 系统运行精准并且简单。与复杂集成的系统不同，Bürkert 解决方案能够立即开始应用：即插即用作为唯一的解决方案，也非常适宜集成在当前的自动化系统中。Bürkert 啤酒麦芽汁通风系统能够防止产品损耗和时间浪费，通过此种方法能够非常快速计算最佳生产效率。接着当生产计划中设有空闲的时候更换手动或过于复杂的通风装置！

我们啤酒麦芽汁通风系统的可靠数字

传统啤酒麦芽汁通风装置的运营商可在条件差异非常大的不同酿酒区使用 Bürkert 系统， 此种通风方法现在可 100% 再现和 100% 可靠，能够一直保证相同的香味和品质。自动化系统不仅能够更好的改善酵母品质，还能提高整体产量并防止因为酵母过量产生多于开销，同时培训费用也非常低。

因此我们的啤酒麦芽汁通风解决方案是最好的

绝佳口感、高活性酵母以及快速收回成本，选择我们的啤酒麦芽汁有很多原因！除了明显的原因之外，还有一点是：啤酒厂能够保证啤酒的品质和口感，从而长期留住该啤酒品牌的客户。

技术信息：

派生型  

• 外壳配有不透明前门
• 外壳中带观察窗的前门
• 其他分析模块 MultiCELL 型号 8619，带数据记录和显示器

材料

• 不锈钢制成的介质接触材料

保护类型

• IP 65 / 66

容量

• 2 – 10 mg O2/l
• 1 – 1.500 hl/h 麦芽汁流量计
• 该系统能够根据所有容量要求进行调整，我们根据要求提供客户定制解决方案。

介质

• 氧气
• 空气

multiCELL──多通道/多功能变送器/控制器

类型 8619

• 可以直接连接绝大部分的流量、pH/ORP 值、氯含量和电导率传感器
• 操作界面简单又直观，配套大尺寸图形显示屏，背景照明可以进行设置（4 种用户自定义视图）
• 基础变送器/控制器硬件提供扩展可能（最多 6 个可自由配置的插槽）
• 工业以太网（Modbus TCP、PROFINET 或 EtherNet/IP）可选购
• 通过选配的软件实现功能扩展